Pikantní Gazpacho
Perfektní pikantní polévka.
Ingredience pro přípravu receptu: Pikantní Gazpacho
- 1 hrnek sušených rajčat nasekáme
- 1 hrnek celeru nasekáme
- 1/3 hrnku limetkové šťávy
- 1/2 lžičky chipotle prášku
- 1/2 lžičky mořské soli
- 3 hrnky rajčat
- 1 svazek koriandru
- 1 malá jarní cibulka
- 1 hrnek cukety
- 1 hrnek kukuřičných zrn
- avokádo na dekoraci
Postup pro přípravu receptu: Pikantní Gazpacho
Namáčíme sušené rajčata po dobu asi 20 minut.
Dáme všechny ingredience do mixéru i vodu z namočených rajčat asi hrnek. Rozmixujeme. Přidáme kukuřici a koření.
Necháme přes noc v lednici spojit všechny chutě. Avokádo nakrájíme na posypeme jím polévku na talíři.
Tagy receptu: Pikantní Gazpacho
Sušená rajčata Rajčata Celer Kukuřice Koriandr Jarní cibulka Cuketa
Zdroj: rawfoodrecipes.com
Diskuze k receptu: Pikantní Gazpacho
Další recepty
Raw polévka s mrkví a kari Raw avokádový cheesecake s jahodami a kokosem Smoothie s raw kakaem Sýr s olivovým srdcem Raw chleba Smoothie plné energie Raw mrkvová polévka s kokosem Pórková polévka Vege rawburgery Banánovo-papájový krém s chia semínky