Čokoládový dort s mákem

Mák
Jeho vápníková nálož je přímo úchvatná. Vezmeme-li, že na svých 100 g ukrývá rovných 1400 mg vápníku, při doporučené denní dávce 10 mg na 1 kg tělesné hmotnosti, jedná se o pravou nefalšovanou vápníkovou kapsli, patentovanou přírodou. Vápník jde ruku v ruce s hořčíkem, jenž platí za nerozlučnou dvojici, kdy ve vyváženém poměru jeden druhého podpírá a navzájem se tak posunují kupředu. A právě to je ona rovnováha, o které jsem hovořila výše. Nyní již určitě všichni chápeme. Navíc, vitamín E, přezdívaný také vitamínem života a zároveň platící za velmi silný antioxidant, výhodně doplňuje semínko a umocňuje jeho jedinečné vlastnosti. Vápníku je také třeba fosfor, i ten zde najdeme, stejně jako důležité železo, které vžene červeň našim tvářím.
 

Suroviny na korpus namočíme na 6 hodin a poté propláchneme a usušíme. Usušené suroviny na korpus rozmixujeme a dáme do dortové formy. Mák na 6 hodin namočíme. Namočený mák propláchneme a rozmixujeme v mixéru. Přidáme k němu banán a mixujeme. Makovou náplň můžeme dosladit agáve sirupem. Spodní náplň navrstvěte na korpus. Všechny suroviny na horní náplň dáme do mixéru a společně je rozmixujeme. Horní náplň navrstvíme na spodní náplň. Dort ozdobíme malinami a jahodami a dáme ho přes noc vychladit do lednice.